Tämmöistä oli meillä tänään ruokalistalla. Teimme Isyyspakkaus-blogin ruokaohjeella (karitsan)lihapullia ja tabboulehia. Tosin ruokakaupasta ei näin sunnuntaina löytynyt karitsanjauhelihaa eikä minttua, joten karitsa vaihtui nautaan ja minttu jätettiin suosiolla pois.
Ruoka oli ihan hyvää: lihapulliin piristystä toi feta ja persilja, ja tabbouleh oli kesäisen raikasta. Lisukkeeseen lirautin kylläkin ohjetta enemmän hyvää oliiviöljyä, kun tabbouleh tuntui sitä kaipaavan.
Resepti jää padin muistiin uusintakierrosta varten.
Illalla on vielä luvassa saunomista ja Voice Kids. Ja tietysti iltapuuroja sun muita normihommia. Mukavaa sunnuntaita!
Huomenta.
VastaaPoistaVesi herahti kielelle... Tuota ohjetta voisin kokeilla.
Sain viikonloppuna Helsingissä veljeni valmistamaa avokadopastaa, Safkaa -kirjan ohjeella.
Oli muuten yksi parhaista kotitekoisista pastoista, joita olen koskaan syönyt.
Ajattelin tarjota sitä tällä viikolla perheelleni. Toivottavasti maistuu uusiin ruokiin ennakkoluuloisesti suhtautuviin kouluikäisillekin.
t. satu
Tuo samainen avokadopasta on meilläkin vakioruokien listalla, se on huippuhyvää!
Poista