Sipulikeittoa!

Mistä tietää, että talvi tekee tuloaan? Siitä, että alkaa tehdä mieli kuumia keittoja.

Yksi suosikkimme on pehmeä sipulikeitto, jonka resepti on lainattu oululaisen pariskunnan loistavasta Pastanjauhantaa-blogista.

Keiton kruunaa juustokuorrutus, joka saa viimesilauksensa uunissa grillivastuksen alla. Tällä kertaa leipänä oli ihan tavallista paahtoleipää, sekin hyvää, mutta suosittelemme kyllä jotain rapeakuorisempaa lajia.

Tässä kuva sunnuntai-iltapäivän herkkuruoasta: